Climat et météo
Santorin bénéficie d'un climat méditerranéen typique avec des étés chauds et secs et des hivers doux. De juin à septembre, les températures atteignent régulièrement 28 à 32 °C (82 à 90 °F), juillet et août étant les mois les plus chauds. L'île reçoit très peu de précipitations toute l'année, et quand il pleut, c'est généralement entre novembre et mars. La mer Égée maintient les zones côtières légèrement plus fraîches, mais le paysage volcanique offre peu d'ombre, donc la protection solaire est essentielle pendant les mois d'été.
Meilleure période pour visiter
Fin avril à mai et septembre à octobre sont idéaux pour visiter Santorin. Durant ces saisons intermédiaires, les températures avoisinent 20 à 25 °C (68 à 77 °F), ce qui rend l'exploration des villages blanchis à la chaux comme Oia et la randonnée sur les sentiers volcaniques très agréables. Vous rencontrerez également moins de foules qu'en plein été et des prix d'hébergement nettement plus bas - comptez 80 à 120 euros par nuit pour une chambre décente en mai, contre plus de 200 euros en août.
Aperçu saisonnier
L'été (juin à août) apporte le pic touristique, des plages bondées et des prix au maximum, mais aussi du soleil garanti pour les journées à la plage. L'hiver (novembre à février) est calme et peu coûteux, mais plus frais et occasionnellement pluvieux - de nombreux restaurants et hôtels ferment. Le printemps et l'automne offrent le meilleur compromis : un temps agréable, des foules gérables et des prix raisonnables. Si vous voyagez avec un budget serré, privilégiez début mai ou fin septembre quand l'infrastructure touristique est pleinement opérationnelle mais les prix n'ont pas atteint leur maximum.