توريسم
🌍من أي بلد أنت؟
الطعام والشراب في أثينا

الطعام والشراب في أثينا

تتمحور ثقافة الطعام الأثينية حول المزة — أطباق صغيرة مشتركة على مائدة طويلة وهانئة. الطلب الأساسي: التزاتزيكي، التاراماسالاتا، التيروكافتيري (صلصة الفيتا الحارة)، الجيجانتس (الفاصوليا العملاقة)، السبانخوبيتا، الساغانكي (الجبن المقلي المشتعل على الطاولة)، والأخطبوط المشوي. اطلب كل شيء مرة واحدة وتشاركه مع الجالسين على الطاولة.

تقدم شرائح السوفلاكي في مونستيراكي (تاناسيس وبايراكتاريس مؤسسات عريقة) أفضل الجيروس والسوفلاكي في خبز البيتا بسعر 3-4 يورو. سوق القلب المركزي (فارفاكيوس أغورا) هو السوق الغذائي الاستثنائي في أثينا — اللحوم والأسماك والتوابل والزيتون. تقدم حانات سارو بولا في ميناء ميكروليمانو في بيرايوس أسماكاً طازجة تُباع بالكيلو. أنهِ كل وجبة باللوقوماديس (كرات الدونات المغموسة بالعسل) أو بالجلاكتوبوريكو (معجنات الكاسترد).

المزيد عن أثينا