Cuisine locale et plats à ne pas manquer
La scène culinaire de Reykjavik célèbre l'héritage maritime de l'Islande et ses ingrédients uniques. Les poissons frais—notamment l'omble chevalier, le flétan et la morue--figurent sur pratiquement tous les menus des restaurants. Ne manquez pas l'agneau islandais traditionnel, qui possède une saveur distinctement riche grâce au régime herbivore des animaux. Le plat national, le plokkfiskur (ragoût de poisson à la crème), est savoureux et largement disponible. Pour quelque chose de plus aventureux, essayez les kleinur (pâtisseries frites), le pain de seigle cuit dans les sources géothermales, ou le yaourt islandais crémeux skyr. De nombreux restaurants proposent des menus de dégustation mettant en valeur les ingrédients locaux ; comptez débourser 8000–15000 ISK (environ 60–110 dollars) dans les établissements de gamme moyenne.
Marchés et shopping
Kolaportið, le marché aux puces du week-end du Vieux Port, fonctionne aussi comme marché alimentaire avec des vendeurs proposant fruits de mer frais, fromages locaux et encas islandais traditionnels. Pour les courses quotidiennes, les supermarchés Bónus et Hagkaup proposent des produits islandais à des prix raisonnables. Le charmant Fiskmarkað (Marché aux poissons) près du port offre la meilleure pêche fraîche et des plats préparés, bien que les prix reflètent sa localisation touristique. Visitez tôt le matin pour le meilleur choix et moins de foule.
Meilleurs restaurants
Le restaurant Dill dans la Vieille Ville propose la cuisine nordique avec des ingrédients islandais dans une ambiance intime (plats principaux autour de 4500–6500 ISK). Pour une restauration décontractée, Ísafold Brewery sert d'excellents fish and chips avec de la bière locale. Grái Kötturinn propose des plats islandais traditionnels dans une atmosphère chaleureuse à des prix raisonnables. Réservez à l'avance pendant la haute saison (juin–août), car les adresses populaires se remplissent rapidement. De nombreux restaurants ferment entre le service du déjeuner et du dîner.