La cocina balinesa se distingue del resto de Indonesia: especias más complejas, generosa en hierbas frescas, y con platos únicos. El babi guling (cochinillo asado ceremonial) en Ibu Oka en Ubud es una institución balinesa. El bebek betutu (pato cocinado lentamente con especias y envuelto en hojas de plátano) es extraordinario. El lawar (cerdo o pollo picado mezclado con coco y especias) es la ensalada tradicional balinesa.
Los warungs (pequeños comederos locales) sirven nasi campur (plato de arroz mezclado con varios platos pequeños) por 1-3 dólares — la mejor relación calidad-precio y la experiencia culinaria más auténtica en Bali. Seminyak y Canggu tienen una excelente escena de restaurantes internacionales (japoneses, italianos, mexicanos) a precios muy inferiores a los equivalentes occidentales. Frutas: el mangostán, el rambután y el salak (fruta de serpiente) son especialidades balinesas. Cocos frescos en todas partes por 1 dólar.