تتميز المطبخ الكيوتوي (كيو-ريوري) برقيه وموسميته، وتتمحور حول التوفو والخضروات ومرق الداشي الرقيق. سوق نيشيكي هي نقطة الانطلاق الأساسية — جرّب يودوفو (التوفو الساخن) وسوبا النيسين (المعكرونة بالرنجة) والتسوكيمونو (المخللات). يُقدم طعام الأوبانزاي — نسخة كيوتو من الطهي المنزلي، أطباق صغيرة من الخضروات الموسمية — في المطاعم الصغيرة في جميع أنحاء المدينة.
يتخلل الماتشا كل شيء: آيس كريم الماتشا وحلويات واجاشي بالماتشا وحفلات الماتشا الحقيقية في مدارس أوراسينكي أو أوموتيسينكي. درب بونتوتشو به مطاعم راقية ممتازة مع شرفات على النهر في الصيف (كاوايوكا). يعتبر توفو كايسيكي في جونساي بالقرب من نانزن-جي من التقاليع الكلاسيكية.